Liebstöckel

Levisticum officinale, Doldenblütler (Apiaceae)

Der Liebstöckel oder das Maggikraut, wie Levisticum officinale aufgrund des ähnlichen Geschmacks auch genannt wird, ist nahe mit der Petersilie und dem Sellerie verwandt.

Das zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) zählende Küchenkraut wächst mehrjährig und ist robust. Es lässt sich mit wenig Aufwand im Garten oder Balkonkasten anbauen.

Liebstöckel

Weitergehende Informationen habe ich hier zusammengestellt: http://maggikraut.com. Auf der Seite finden Sie Tipps für den passenden Standort sowie zum Gießen, Düngen oder der Beschaffenheit des Bodens.

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